• 江門水果批發:奇異果與獼猴桃是同一種水果嗎

    2021-11-30 605

      我們買水果的時候常常會看到奇異果跟獼猴桃,看到它們同樣的外形難免覺得有些奇怪,為什么一樣的水果名字卻不一樣呢?到底奇異果和獼猴桃有什么區別?為大家介紹奇異果和獼猴桃有什么區別。

      奇異果與獼猴桃是同一種水果嗎?

      我們買水果的時候常常會看到奇異果跟獼猴桃,看到它們同樣的外形難免覺得有些奇怪,為什么一樣的水果名字卻不一樣呢?到底奇異果和獼猴桃有什么區別?

      奇異果與獼猴桃的關系

      獼猴桃和奇異果其實是一樣的,都屬于獼猴桃科。我國稱之為獼猴桃,奇異果主要是指進口的獼猴桃,其名字源于的國鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進口水果,其價錢要比一般國產獼猴桃貴。

      1.起源:

      應該說是兩姊妹,許多年前是一家。獼猴桃是我國2000年前就有。奇異果是100年前一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

      2.從價格上看:

      奇異果一般3-4元1只,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。

      3.從外觀上看:

      它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很細致。甚至出現了沒有毛的奇異果。

      而獼猴桃一般比奇異果要大,另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。

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      4.從營養成分上看:

      成分上沒什么區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。

      5.從肉質、口感上看:

      進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則須熟透了才好吃。

      現時香港和深圳都有賣一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果,價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。

      6.從成熟日期上看:

      我國獼猴桃的成熟期在每年八月下旬,但由于在南半球與我國相反,奇異果是2月份成熟。

      國內獼猴桃的種植分布情況

      我國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在我國,特別是陜西省關中的秦嶺山區;獼猴桃生于山坡 林緣或灌叢中,有些園圃栽培。我國陜西、四川、河南等長江流域以南各地區均有分布。

      我國七大產區:

      陜西秦嶺山區(主要是我國獼猴桃之鄉西安市周至縣及毗鄰的寶雞眉縣、戶縣)。

      大別山區,河南省南陽市的伏牛山、桐柏山。

      貴州高原及湖南省的西部。

           文章源自:江門水果批發  http://www.hnyjfjx.com/

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